酒店厨房设备,食堂厨房设备,饭堂厨房设备,烧鸭炉


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外形尺寸800*1600
型号SZJDL12-1738
风机0W
热负荷(kw)14
人工液化石油气驳口(mm)DN20
天然气驳口(mm)DN25
净重(KG)70

燃气烧鸭炉主要技术参数: 

可烤数量:18只 

产品尺寸:直径90cm 高度138cm 

产品包装:纸箱+木架 

产品用途:可烤鸭、鸡鹅、兔子、鸡翅等 

1)采用耐高温钢化玻璃,烤制过程一目了然,展示效果好,卖的火;

2)玻璃耐高温,而且是钢化处理,和汽车玻璃一样,安全可靠;

3)内衬耐火土炉胆,经久耐烧;

4)适合烤制北京烤鸭,啤酒烤鸭,芝麻烤鸭,鸡腿,鸡翅,鸭脖子等产品。

休闲速食、西餐店、茶餐厅、休闲食品厂

木炭烧鸭炉主要技术参数:

名 称:炭气两用旋转烤鸭炉 

功 率: 0.5kw(灯管) 电 压: 220(V)

燃气压力: 2.8kpa

热 流 量: 9kw/h

烤制温度: 150-250度 

耗 气 量: ≤0.31kg/h

净 重:90(kg) 

加热方式: 液化气或木炭 

外形尺寸: 1020X1680(mm) 

包装尺寸:952*1105*1810mm 

烤鸭数量:1.5斤的30只左右,2.5斤的24只左右 

烤制时间:50分钟左右 

1.带万向轮,移动方便 

2.主体是不锈钢制造,配备耐高温钢化玻璃装置,造型美观大方 

3.旋钮电子打火开关,独特设计,操作简便 

4.红外线陶瓷板和耐热金属网组成红外燃烧器,火焰燃烧更加均匀,安全可靠无烟

5.可选用普通燃气 

6.旋转方式烤制,再加上独特的配方使烤制的制品均匀受热、皮色黄、外酥里嫩、食之令人回味无穷 饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备


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